Кулинарна мозайка

Каква трябва да бъде масата за Нова година – 2016

Каква трябва да бъде масата за Нова година – 2016

Всичко! И още! Масата трябва да се пръска от лакомства, а декорацията трябва да бъде светла и празнична. Най-скъпите ястия, най-изисканите украшения, най-необичайните ястия – всичко трябва да бъде по-много. Не забравяйте и за цвета на символ на годината – огнено червено. Червено и оранжево трябва да присъства не само в украсата на масата, но и в храната. Портокали, домати, […]

Read more ›
Снимка: В. Шейтанова

Лесна рецепта за свински вратни пържоли

Простичките неща често са гениалните неща! Точно такъв е случаят с вратните пържоли, които се приготвят от почти всяко семейство по Коледа. Те са и едно страхотно предложение за неделния семеен обяд. Харесайте страницата ни във Фейсбук И така – единственото, което ви е необходимо е: около 1,5 кг тънки свински вратни пържоли без кост 1 малка глава лук 2-3 […]

Read more ›
Меню за 15 минути от Джейми Оливър

Меню за 15 минути от Джейми Оливър

Има много дни, когато бързината е от съществено значение, и тогава на помощ идва “Моето меню за 15 минути”. Тази книга категорично ще ви научи да приготвяте много бързо вкусна и полезна храна всеки ден от седмицата. Разбира се, че бавното, класическо приготвяне на традиционни рецепти е душата на домашната кухня, но настоящата книга е за заети хора, които искат […]

Read more ›
Снимка: Виолета Шейтанова

Салата от карфиол, каперси и маслини

Започнаха Коледните пости, затова ви предлагаме тази интересна салата с която постещите да разнообразят менюто си. Продуктите се намират лесни и се приготвя бързо. Харесайте страницата ни във Фейсбук Необходими продукти 1 средно голяма глава карфиол 100 грама маслини без костилки 2 с.л. каперси 2-3 с.л. олио или зехтин 1 малък лимон 3-4 скилидки чесън 2-3 стръка магданоз сол на […]

Read more ›
Снимка: Виолета Шейтанова

Вкусни пилешки крилца със соев сос в плик

Ако искате да сготвите нещо набързо без много-много приготовления – тези крилца са идеалния вариант. Харесват се от малки и големи. Единственото, което трябва да направите е да си купите пресни крилца. Харесайте страницата ни във Фейсбук Махнете стрелите от крилцата (ако не са махнати, когато ги купувате), осолете леко месото и поръсете с малко черен пипер. Сложете крилцата (около […]

Read more ›
Снимка: Thinkstock

Направете си сексуална напитка с кафе

Когато говорим за секс и любов всеки детайл е от значение, дори поднасянето на храната и напитките на любимия човек. Неведнъж сме споделяли с вас храни и напитки, които повишават либидото при мъжете и жените. Харесайте страницата ни във Фейсбук Днес ще ви разкрием как да направите сексуална напитка. Тя може да съдържа и кафе за добър старт на деня […]

Read more ›
Даяна Димитрова

Вкусни солени палачинки с пилешко месо

Продукти: 4 яйца щипка сол щипка захар 1 1/2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. прясно мляко 100 мл бира 600 гр пилешко месо 1/4 зелка 1 морков 1 домат 1 краставица 50 гр кашкавал олио оцет сол черен пипер масло Унисос Харесайте страницата ни във Фейсбук Приготовление: Яйцата се разбиват с щипка сол и захар. Към тях се добавя пресятото брашно […]

Read more ›
Даяна Димитрова

Вкусни “Орео” бонбони

Продукти: 300 гр. крема сирене 1 ч.л. ванилова есенция 3 с.л. прясно мляко 2 с.л. захар около 30 бисквити “Орео” 2 бели шоколада 2 млечни шоколада Харесайте страницата ни във Фейсбук Приготовления: Първата стъпка е да отделите крема на бисквитите “Орео” от самите бисквити. След това натрошете бисквитите на трохи. Към крема от бисквитите добавете крема сиренето, захарта, млякото и […]

Read more ›
Даяна Димитрова

Невероятни шоколадови трюфели

Продукти: За трюфелите: 100 гр. млечен шоколад 120 гр. черен шоколад 25 гр. масло 100 гр. течна сметана 4 с.л. Нутела За украсата: различни захарни пръчици нарязан бял шоколад натрошени ястия Харесайте страницата ни във Фейсбук Приготовления: В голяма купа начупете на малки парчета двата вида шоколад и оставете настрана. В тенджерка сложете маслото и готварската сметана и оставете докато […]

Read more ›
Даяна Димитрова

Мини козуначета за Великден

Продукти За стартера: 150 мл вода 25 гр брашно За тестото: 450 гр брашно 30 гр царевично нишесте 120 гр захар 150 мл прясно мляко 7 гр инстантна мая 1/2 ч.л. сол 1 с.л. захар 70 гр. масло 1 яйце настъргана лимонова кора За подмазване: 1 жълтък прясно мляко 1 ч.л. ванилова есенция захар за поръсване Харесайте страницата ни във […]

Read more ›